趣味で料理をする人から料理人を目指す方まで、
名人の包丁技術を自分のペースで習得することができる、と
TwitterやFacebookで話題になっているのが、
大田忠道さんの丁技術上達革命~自宅で名店料理を作れる方法~。
口コミでも悪い評価は見当たらないね。
⇒丁技術上達革命~自宅で名店料理を作れる方法~の体験談と感想
◎お料理の技術が上がる
◎マンネリ化の打開
◎今までより楽にお料理できるようになる
◎子どもの好き嫌いが減る
・・・
などなど、この教材で学ぶだけ多くのスキルやメリットが得られるんだって。
試してみる価値はあるかもしれないね~。